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木炭烤红薯的做法步骤是什么

红薯是值得推荐大家要多吃的食物,其所含营养非常丰富,对健康有很多好处,比如红薯里面富含钾元素,另外还有胡萝卜素,还含有丰富的维生素c以及叶酸等等,之所以这些营养的存在,所以吃红薯可以预防心血管疾病,对心脏健康非常有好处,所以下面教大家用北京癫痫病医院哪里比较好呢木炭烤红薯来吃石阡县癫痫医院那家好

在家怎么吃烤红薯呢?

烤红薯,在很小的时候就已经很爱吃了,小时候都是放要炭灰里烤,做好了饭然后把红薯埋嘉峪关羊癫疯医院靠谱在红火炭下面,很快就可以吃到香甜软绵的红薯。反而长大后很少吃,每次逛街看到红薯飘出来香味,都忍不住买上一个两个的解解馋。

自己在家,怎么吃烤红薯呢,今天教大家四种,

一、烤箱,二、微波炉,三、铁锅,四、压力锅。

烤箱版-自制流糖烤红薯

做法

1.准备好红薯

2.用清水泡一下,让红薯表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净

3.将洗好的红薯沥干水份

4.烤盘内放上一张锡纸,再把红平凉哪家羊癫疯医院口碑好薯放入烤盘内

5.然后送入烤箱预热220度,中层烤40分钟左右

6.烤至20分钟后,将红薯反一个面,最后烤至熟透.在检查红薯的生熟程度,用手捏一下红薯,如果红薯是软的那代表是熟了,如果还是很硬得多烤一会。

小贴士

1.烤红薯的时间要根据红薯的大小来调整时间,红薯比较大的,时间相对要长一点。选择红薯时,最后选择水份大的红薯,还夹带出糖,这样的红薯烤起来特别的香甜。

2.烤箱的温度很重要,直接关系到烤好的红薯是否流糖。温度高了糖就容易糊,红薯皮下最外面一层的瓤就会有股苦味;温度低了红薯里的糖份融化得不够。所以请测试下自家烤箱的实际温度与面板温度的差,烤箱内温度比面板显示的温度高20度。步骤里提到的“220度”是指烤箱的实际温度。

3.一定不能空腹食用红薯!也不要与甜食同吃。红薯本身含的糖分可能会增加胃食管的反流,所以不能多吃,也不要空腹吃,否则容易引起胃肠的不适。

选红薯的小窍门:

在市场或超市买红薯时要选个头椭圆形,皮红的这样的红薯甜而且里面比较红。千万不要选那种圆的或者奇形的红薯,不好吃不说,里面还有筋,另外表皮带白色的红薯也不要挑,这样的红薯味淡,芯不红。