现在有很多的人都比较喜欢的吃黄瓜炒虾仁,这道菜也是大家去饭店的时候必点的一道菜,因为这道菜比较的清淡而且还非常有营养,但是如果你想要经常在外面吃饭的话就不格内黄县哪个医院可以看好癫痫病算了,因为在外面比较贵而且做的时候可能还不是很健康,所以你就可以自己在家里面学着做。
做法一:
1、将黄瓜、胡萝卜洗净,切成等同的大小扇型;姜片切成细丝;虾仁拭干水份,挑出泥筋,在背后切开,抹上少许盐和胡椒粉加入一个鸡蛋清用手捏均匀后入味30分钟;
2、黄瓜、胡萝卜片用热水煮熟,并在水中加入少许盐和滴入植物油,然后沥干备用;
3、炒锅中到入适量的植物油大火烧热,放入虾仁快炒到转色盛出;
4、剩下的鸡蛋黄加入少许盐和鸡精打散后炒成蛋块待用;
5、放少许植物油烧热炒锅,放入姜丝爆香,再放入黄瓜、胡萝卜片一起翻炒,放入虾仁和蛋块一起炒匀,滴入点料酒,最后放入盐和鸡精调味
虾仁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养素,孕妇常食可预
防妊娠心脏病。再搭配上新鲜的蔬菜一起食用,让孕妈妈更加地健康即可。
做法二:
材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫海南州癫痫病去哪里治疗最好蒜。
做法:
1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖即可。
上面小编介绍的方法都是比较简单易做的,就算你从来没有下过厨也可以很简单的炒出来,而且根据上面的方法做出来的菜肯定会非常好吃,对于你的厨艺是有很大的帮助的,你会做之后就可以用这牡丹江市癫痫的治疗医院在那道菜来招待你的亲朋好友,这样你肯定会非常的有成就感治疗癫痫病医院哪里比较好?。