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秋季寒露后应多吃根菜

秋露寒霜如果我们不注重自己的一个身体保健,那么是很容易出现一些伤风感冒或者其它病痛的,因此在这样的季节里面,我们首先就应该注重自己的饮食保健,正确健康的选择一些食物才可以更好的发挥,它们的保健价值从而帮助我们抵御一些疾病的入侵,下面去了解一下秋季寒露之后应该多吃的一些蔬菜。

一般在生活当中人家都会建议就鹤壁市最专业的治疗癫痫病医院系寒露之后多吃一些根菜,因为这些跟菜可以有效的帮助我们促进消化,增进食欲缓解身体的疲劳症状,所以说在饮食选择上我们都应该更加的注重。

■萝卜

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜,可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲,还可去油腻、消食顺气;若是与其它食品搭档做成菜肴,也有不同之功效。萝卜的品种繁多,有白皮、红皮、青皮、红心、白心,以及圆形、长形等品种,不吉林市哪个治疗癫痫病好过,这其中可不包括胡萝卜。它生熟食用皆宜,生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值。元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋,生吃脆如梨”。同时,著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇,主张每餐必食,它在《本草纲目》中提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。

■苤蓝

苤蓝又叫王蔓青、直莲、芥蓝头,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,叶片光滑鲜嫩,茎膨大成球形,有明显的叶痕,外皮绿、白或紫色,春秋两季栽培。苤蓝可以拿来清炒也可以凉拌生食,记得我小时候,每年冬天,家里都会买些苤蓝回来,尤其是在以前食物匮乏的年代,冬季来一小盘苤蓝丝,清脆爽口,回味无穷。它的维生素C含量丰癫痫病医院富,每100克高达41毫克,远高于苹果、梨、葡萄等水果,苤蓝中还含有大量的钾,对人体十分有益。

中医认为它性凉味甘辛,有宽胸、止痰、化咳、醒酒降火、清神明目的功效。榨其鲜汁服用,对胃病有治疗作用,长吃苤蓝还能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。

以上就是关于秋季寒露后为什么应该多吃根菜的一个介绍,通银川洛永宁县治癫痫哪家医院好过这些了解之后你应该知道在秋季寒露之后,饮食选择上需要注重的问题了吧,只要我们注重这些饮食保健,才可以充分发挥它给我们身体带来的作用。