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泡黄豆芽的方法

泡黄豆芽的方法对于那些做生意的人来说,有很多人都是知道的。但是对于常人来说,很少有人知道泡黄豆芽的方法的,这主要是因为大部分人平时是很少涉及到这方面的。吃过黄豆芽的人都知道,黄豆芽的味道和黄豆等等味道是有很大的相似的。其实,这是很好理解的,因为黄豆芽就是从黄豆上面发出来的。

黄豆芽是豆芽的一种,另外一种就是绿豆芽。相对于绿豆芽来说,喜欢吃黄豆芽的人要多很多,这应该和每个人的口味是有关系的。关于黄豆芽的做法有很多,在现实中通常都是炒黄豆芽来吃的,当然黄豆芽还有其他的吃法的。下面就来说说泡黄豆芽的方法。

泡黄豆芽的方法:

1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里。有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的。

2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,盖在上面。

3、每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四,分别是第二天,第三天。第四天就可以吃了。

泡黄豆芽的注意事项:

其实黄豆芽要比绿豆芽好发,避光性也没那么强,当然,像我这样每天拿出来找个亮堂地方拍照片,它也会有点变绿的,这个看第五个小图也能看出来。不过口感影响不大。

我发的黄豆芽,比较细。如果喜欢吃又粗又长成人癫痫病怎么治疗呢的黄豆芽,请在纱布上面压个重点的东西试试。

还有就是,我发现自己发的黄豆芽,有时候豆子上会有黑色的裂纹,后来在发的过程中仔细看了一下,是有些豆子本身就有,可能在采收干制的某个环节上受过伤。没关系,不影响食用。

还有一些黄豆是根本就发不出芽来的,我不清楚原因,简单搜过,有人说是转基因的,有人说是烘干的豆子。不过呢,在合适的温度下,黄豆很快就能出芽,在盖上纱布后,一般第二天,不超过第三天就会冒出小芽来。所以如果操作过程没有出岔子的话,如果第三天,豆子仍然没有反应,那还是趁着新鲜把豆子煮煮吃了吧。或者打豆浆也不错商丘市哪个医院癫痫病好

泡黄豆芽的方法总结起来就是:黄豆泡水泡一个晚上,之后再用毛巾覆盖在发胀的黄豆上面,最主要的就是在这过程中,要换水的。一般泡四天就可以吃了。当然,从上面的了解修文县哪的癫痫医院最好中我们还学到了泡黄豆芽的注意点,这对于大家以后自己泡癫痫病护理有哪些注意事项黄豆芽是非常有帮助的。