香港知名龟苓膏被指全无龟板 创始人称小人陷害

9月17日电 据香港《星岛日报》报道，香港知名龟苓膏品牌“海天堂”出售的龟苓膏被指全无龟板成分，惹来全城哗然后，创办品牌的“胡须佬”吴耀明昨(16日)首度开腔大反击，直言无法接受被指所售卖的龟苓膏，并没有用龟的说法，更主动出示购买鲜龟单据证明曾经入货。

他强调，由于生产过程以高温长时间蒸煮鲜龟，是有机会破坏龟内的物质。吴耀明又对今次龟苓膏风波感触良多，坦言平日只顾产品研发却忽略管理，不懂提防小人。

“我大半生对着龟，你说我没用龟，我真是无法接受，我每年都购入陕西癫痫病医院数以吨计的龟，把新鲜龟高温蒸煮熬制达五至六小时，然后再将提炼的氨基酸，以古法配合其它中药材制成龟苓膏。”创办海天堂的吴耀明首度开腔作出大反击。

吴耀明强调：“以高温长时间蒸煮癫痫发作时的急救措施鲜龟有机会破坏龟内的物质，所以龟板的成分多少，并不相等于龟苓膏的成效。”

花费300万元(港币，下同)买龟

近日成为城中焦点的吴耀明表示，海天堂自1991年开创而来，在香港已有81间分店，单在广东省份区亦有100间店，若非龟苓膏产品有成效，又怎会逾20年来，一直受到消费者的爱戴及认同。

他向记者出示海天堂由本年初至本月6日购买龟的货单，显示合共花费300万元，其中两张单据均显示海天堂从内地购入“鲜龟板”，重量合共超3500公斤，涉金额逾18万元。

吴耀明更展示三份由香港理杭州治疗癫痫病医院哪家比较好工大学就海天堂龟苓膏测试报告，证实龟苓膏存有“降血脂、降血糖及清肝热”的功效，并质疑此前所检证的海天堂龟苓膏样办的真正来源。

“胡须佬”昔日多次亲身上阵拍广告，可谓“信心爆棚”。他坦言：“1991年开业至今20多年，经历许多风风雨雨、起起跌跌，我都好平常。今次事件却像十八般武艺，拳来拳往无问题，刀枪剑击我都顶得住；但我不懂接暗器，暗器一浪一浪发射过来，我真的招架不住”。

“暗器射过招架不住”

他指海天堂龟苓膏没有防腐剂，胶盅以密封式包装，放在雪柜可保存长达一个月。他澄清，公司为改良产质量素，曾在香港将胶盅膏与瓦盅膏“调包”作短暂试验，但试验现已完结，而内地却从没胶盅膏。

他承认身为企业家平日专注研发，却忽略管理，“我都有不当之处，管理方面系弱、未必到位、落后”，“我以心为心，却无防人之心”。他寄望下一代吸取今次教训之余，自己亦学懂提防小人，但只怕“江山易改本性难移”。

他指今次事件不仅关乎个人声誉，却影响整个公司团队、支持者及家人，“所以我会尽量负责到底”。

高温破坏龟内物质 专家对说法感奇怪

对于江苏癫痫病医院哪家最好吴耀明指，长时间以高温蒸煮鲜龟有机会破坏龟内的物质，香港理工大学创新及科技发展总监兼物种鉴定专家刘乐庭认为，有关说法并非完全是错，因高温确实可以破坏或损耗物质，但却较难令龟苓膏全无龟板成分。

专家说，“是否采用了特殊的做法所致？我们就不知道。”

对于吴耀明提到，在生产龟苓膏的过程中提炼的氨基酸，刘乐庭则对此感到奇怪，因这属于一些制药性的过程，一般食物厂商应不懂如何抽取。

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