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西式牛肉的做法有哪些

吃过牛肉的人太多了,之前能吃得起牛肉的都是有点钱的人,而现在很多家庭都能吃上牛肉了,现在人们对美食不断的创新之后最的美食越来越对,而这个牛肉的做法也是各种各样了,做牛肉的时候很多人都按照西式的牛肉来做,西式牛肉是最好是的一种,而西方人吃牛肉也很频繁,那么这个西式牛肉是怎么做法是什么?

西餐牛肉在制作时邢台市羊羔疯医院咋样需要的食材主要有:牛里脊肉200克,黑胡椒碎适量,盐半小勺,土豆半个,圣女果1个,盐少量,黄油20克,红酒60克,老抽半小勺,小苏打1/4小勺,西兰花4小朵,洋葱小半个,香菜碎适量,法师黑椒汁60克。具体的方法步骤如下所示:

1、牛肉用松肉锤锤松,并将其置于碗中,加入适量红酒、盐、小苏打腌渍大约2小时。

2、电饼铛中放入适量黄油,选择选择自主烹饪-大火-上盘关闭-开始。

3、下盘加热至200度时,下入临夏癫痫病治疗哪个医院最好牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-湖北哪里治疗癫痫病比较好3分钟。

4、翻面再煎,就可以将牛肉取出。再将土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片。

5、电饼铛重新加热,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。

6、将煎好的蔬菜与牛排摆盘,黑椒汁加热后浇在牛排银川洛永宁县治疗癫痫哪家专业表面即可。

做法二