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在家怎么做年糕年糕怎样做如何做注意事项

文章导读

生活中我们每个家庭的饮食结构都是不同的

但是大家都是为了自己的健康着想的汉中最好的癫痫医院。有的人会比较喜欢吃肉类,而有的则是喜欢吃素类的食物。素类的食物有很多,喜欢吃黏的食物朋友都知道年糕,年糕我们经常会在外面买到,而买到的价得了癫痫病患者应该怎么办呢格很贵,又不好吃。那么我们在家怎么做年糕呢?如果我们学会了在家里制作就可以很方便了。随时都可以吃到

制作工具:果汁机、大铁盆、面粉袋、容器、玻璃纸、量杯、量匙、

材料:蕉油、桂花酱、黄砂糖、圆糯米

做法: 三杯圆糯米倒入盆中,用清水清洗癫痫患者的寿命数次直到水呈清澈为止,洗浸后还必须浸泡八小时左右,使米充份泡开

倒乾水后必须再清洗一次。

将洗净泡好的米分数次放入果汁机中,每两勺米加入适量的水,直到米粒完成都治疗癫痫最好的医院全打成米浆后便可倒入面粉袋中,用绳绑紧袋口,先用手挤压出部份水份。

再放到两层厚重木板之中

上面加上一桶水的重量直到米浆完全脱水为止,将脱水后的粉浆块放入大盆遵义治疗癫痫哪家医院最好中

揉成碎块,随个人口味加入两、三滴香蕉油或桂花酱等香料。

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再加入三杯半的黄砂糖,用手或搅拌器将粉浆块搅拌均匀,变成黏稠状,倒入铺好玻璃纸的容器中用刮刀刮进大盆,如此便可放入电锅中以一碗的水蒸熟,电锅的四周也可用湿毛巾围住,以避免蒸汽外泄,大约蒸一小时左右,直到筷子不沾粉的程度即可拿起食用。

此外也可以用传统蒸笼,但必须时时注意外锅的水随时加入冷水补充,以免发生危险,大约一个小时以后,香甜的年糕便可以上桌食用癫痫病人不能吃什么

甜年糕冷却结成硬块之后,必须仔细涂上一层食用油以防止发霉。

以上就是我们了解到的在家怎么做年糕的一些方法。虽然觉得有点复杂,但是自己制作的年糕放心食用,而且买到的原材料也是货真价实的,又是讲究卫生的。所以既经济又实惠的年糕喜欢吃的朋友可以将以上的做法收藏起来,这样就可以在里自己制作年糕了!