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肉末酱的做法有哪些

?肉末酱是一种传统的美食,北方人比较偏爱江口县看小孩癫痫哪家医院好。平时的生活节奏比较快,没有时间做饭,就可以提前做好肉末酱,吃饭的时候吃一点就可以了,这是一种很简洁的方法,但是很多人不会平凉公立癫痫病医院做肉沫酱,不知道肉末酱的做法,下面我们就了解一下肉末酱的做法有哪些。

?做法一

?肉末酱茄子的做法详细步骤

?1. 茄子洗净,剖成四条;

?2. 煎锅烧热,锅中加入适量植物油,将茄子平铺在锅中,盖上锅盖;

?3. 煎烤于茄肉呈金黄色,沥干油装盘;

?4. 将干酱、酱油、白糖、盐用1/3碗水调成酱汁;

?5. 炒锅烧热,放入适量植物油,放入葱花爆香;

?6. 加入猪绞肉、调好的酱汁、搅拌均匀;

?7. 开锅盛出,浇在炸好的茄子上即可。

?做法二

?原料:小南瓜300g、肉末60g、速冻玉米粒40g、速冻青豆粒40g

?调料:油2汤匙(约30ml)、生姜粉1/2茶匙、大蒜粉1/2茶匙、料酒1茶勺、酱油1汤匙、盐1茶匙、白砂糖2茶匙

?做法:

?1、肉末加入生姜粉、大蒜粉、料酒拌匀,腌制10分钟。

?2、南瓜洗净,去籽,切2厘米立方的块。

?3、中火烧热炒锅里的油,到5成热的时候放入肉末,扁炒变色、打散后加入南瓜块,转大火炒大约2分钟,然后加入酱油,盐,白砂糖,加入适量清水(大约4汤勺),大火烧开后小火闷10分钟。

?4、用筷子刺南瓜,酥软后加入玉米粒和青豆粒扁炒收汁即可。

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?以上就是肉末酱的做法,只需要一些简单的肉末,一些简单的材料,就可以轻轻松松的坐肉末酱没见了,加上一些小蔬菜,如昆明市专治儿童羊癫疯医院果这样的味道会更好一些,当然这些都可以按照自己的口味来选择,最后希望你也能制作出美味的肉中卫看儿童癫痫病哪家医院好末酱。