鸡腿菇的营养价值非常的丰富,而且口感紫云苗族布依族自治县癫痫要检查哪些极好,味道特别的鲜美,具有增强食欲、促进消化的效果,还能金平苗族瑶族傣族自治县看癫痫病哪家正规陕西猪婆疯专业治疗医院够提高人体的免疫水平,鸡腿菇的做法有很多,用鸡腿菇炖鸡可以说是相得益彰,会让整个鸡肉更加的鲜美,具有保健和食疗的功效,下面我们就来了解一下鸡腿菇炖鸡怎么做。
准备土鸡一只,准备一个土豆,准备适量的鸡腿菇,另外准备葱姜蒜,准备八角和干辣椒。
把土鸡收拾干净,清洗干净以后斩成小块儿,锅中烧水,水开后,把鸡块放入水中焯一下,去除浮沫,然后捞出控干水分,锅中放入适量的油,油烧到七分热的时候,放入鸡块翻炒,炒至表面金黄的颜色,然后适量加些料酒,加入老抽,放葱姜蒜,放入大蒜瓣、干辣椒和冰糖,再放一个八角,加入适量的水,然后大火烧开。
煮二十分钟左右,当汤汁变少一点的时候,然后加入土豆块放入鸡腿菇,加适量的盐,盖上锅盖烧至收汤的时候就可以出锅啦!出锅之前撒入葱花,盛出食用!
楚雄州治疗癫痫病效果好的医院鸡腿菇炖鸡的营养价值很高,味道特别的鲜美,放入适量的白糖,能够提鲜,当然也可以放冰糖,会使整个菜的味道偏甜,非常的好吃,营养价值也很高。鸡腿菇进入了鸡肉的味道以后,口感不但特别的嫩,而且极为鲜美。适当的吃一些能够提高身体的抗病能力,有很好的补气血的功效,对于女性来说还有一定的美容养颜、预防月经不调等作用。